Olej na smažení Bio 1L

Olej určený na smažení, fritování a pečení je lisovaný ze speciálního druhu slunečnicových semen z Evropy. Olej snáší vysoké teploty a nepřepaluje se ( smažení ve friťáku, vánoční kapr smažený, smažák ). Nemá výraznou chuť a tak ho můžete použít i do sladkých moučníků, k výrobě majonéz a zálivek. Olej používám do těsta na domácí chleba. Chleba peču pravidelně v domácí pekárně ze žitného kvásku. Časově náročnější to není, peču ho přes noc. Běžný chléb přestává být chlebem a je spíše snůškou éček . Oproti roku 1990 je seznam výrobků, do nichž se přidávají přídavné látky delší o stovky položek. V kolonce složení chleba jste dříve našli 5 slov, dnes to může být až 12 řádek. Chleby krájené bývají porcovány nožem, který je máčen v konzervantu prodlužujícím životnost chleba.