Slavnostní, štědrovečerní večeře

Pokud nastoupí čas, slavnostní štědrovečerní večeře měli bychom se na ní náležitě připravit, je to čas, který přichází jen jednou ročně. Určitě bychom u slavnostní štědrovečerní večeře neměli mít na sobě domácí oděv, ale měli bychom se jí účastnit ve slavnostním oblečení je to přeci čas, před vyvrcholením Vánoc, a jelikož slavnostní štědrovečerní večeře se koná těsně před nástupem k vánočnímu stromečku, není vhodné přijít v domácím oblečení. Určitě bychom neměli od slavnostní štědrovečerní večeře odcházet dříve, pokud nedojí poslední člen. Jedna pověra vztahující se k Vánocům praví, že pokud člověk vstane dříve, než li dojí poslední člen, nemuseli bychom se následující rok sejít ve stejném počtu. Je to sice jen pověra, nikdo neví, jestli se zakládá na pravdě ale přeci jen, náhoda je náhoda. Slavnostní štědrovečerní večeře je veliká událost. Dospělý člověk, už večeři nijak neprožívá, ale malé děti nemohou radostí ani polykat.

Jen si vzpomeňme jak to bylo, když jsme byli malý a jak nás štvalo, že zrovna tatínek si musí přidávat, jen proto, aby protáhl naše očekávání. Slavnostní štědrovečerní večeře je tvořena z bramborového salátu, obalovaného kapra někdy také ještě kromě kapra z vepřových nebo kuřecích řízků, jelikož ne každému chutná ryba. Osobně si posledních pár let nedokážu bez kapra představit Vánoční večeři, je to ale věc zvyku zaleží na každém co mu chutná a co se mu k bramborovému salátu více hodí. Určitě bychom, zvláště pak naše dětičky, neměli příliš hltat, jen aby se dostali ke stromečku dříve, nemuselo by to dopadnout dobře, aby se nám náhodou nestalo, že místo k vánočnímu stromečku pojedeme do nemocnice, to by nebylo v tento den, zrovna přijemné. Také je hezké, pokud se koná slavnostní štědrovečerní večeře pořídit si na tento okamžik nějakou fotku, je pak milé si tyto hezké okamžiky připomenout po několika dalších letech. Na vánoční večeři se člověk těší celý den, již od rána, někdo dokonce drží půst od rána až do večeře, říká se, že tento člověk uvidí „Zlaté prase“ toto já osobně nemohu posoudit, jelikož jsem nikdy až do slavnostní štědrovečerní večeře nevydržela při tom všem jídle hladovět. Nikde není dána etiketa, jak má slavnostní štědrovečerní večeře postupovat, myslím si, že každý člověk je nějakým zvykům u večeře naučen, proto by se neměl nechat nikým ovlivnit a přizpůsobit si večeří tak, jak mu vyhovuje. Důležité je, že večeříme s osobami, které jsou nám blízké. Což je na Vánocích to nejpodstatnější.

---

Kategorie : Slavnostní, štědrovečerní večeře

Pravý český vánoční kapr

Podle naší statistiky se v Česku kapr nebo jiná ryba vyskytuje na vánočním stole pouze v 65-70 %. Ostatní rodiny na slavnostním talíři preferují jiné pochutiny. Vinnou klobásu, krůtu, řízek... KaprPřesto nejen ...